Nos marques

Alto-Shaam est le leader du marché dans le domaine des équipements de maintien et de cuisson depuis plus de 70 ans. Le système Halo Heat® assure une qualité supérieure des plats.

Vous recherchez le meilleur four à grande vitesse, rapide, intelligent, économe en énergie et compact ? Prática garantit que vous pouvez servir des plats parfaits sans effort et rapidement, même dans un très petit espace.

Moduline est une marque italienne spécialisée dans les équipements professionnels de grande cuisine pour la régénération, le maintien en température et les cuissons à basse température.

La Pacojet est un appareil de cuisine innovant qui réduit en purée ultra-fine des ingrédients surgelés sans les décongeler. Grâce à cette technique, le gaspillage est réduit, car vous ne traitez que ce dont vous avez besoin et pouvez exploiter pleinement les légumes et les fruits. 

WeGrill propose des grills infrarouges innovants qui allient la saveur authentique du charbon de bois à une technologie moderne. En raison de nouvelles réglementations sur les particules fines, les grills traditionnels au charbon de bois disparaissent des cuisines professionnelles. 

Avec les solutions vacuum innovantes d'Orved, vous optez pour une fraîcheur maximale, une durée de conservation prolongée et une qualité alimentaire optimale.

Avec QualityFry, nous vous proposons une solution de friture intelligente et sans conduit de ventilation, pratiquement sans odeur.